FESTIVAL de L'Huile d'Olive Nouvelle - édition 2018 - Confrérie des oliviers de banyuls

La 5^ième Edition du Festival de l’huile d’olive nouvelle de Banyuls-sur-Mer s’est déroulée du 26 au 28 décembre.

Un moment fort , les ateliers de dégustation

Un Festival rythmé par des ateliers d’initiation à la dégustation de l’huile d’olive avec plus de 160 visiteurs, animés par Olivier, Dominique, Claire et René ; les ateliers des Chefs avec Régis Plédran du restaurant le Miradou et Pascal Borrell Chef étoilé du restaurant le Fanal.

Une ouverture du Festival riche en couleur et musique avec la calèche de Jean-Michel dans les rues de Banyuls et Zidro le « Passeur de mémoires » qui a guidé le public dans les oliveraies avant de rejoindre le moulin.

Pour la deuxième fois, la villa Camille accueillait une sélection de 15 producteurs et artisans du Roussillon et du Gers.

Avec une originalité pour la première fois en France, le public qui représente le jury élit en aveugle en déposant un bulletin de vote, une huile d’olive du département, sélectionnée par les oléiculteurs présents.

C’est ainsi que la Confrérie a créé le Rameau d’or pour distinguer cette huile d’olive. Une initiative saluée favorablement par les visiteurs et Jean-Michel Solé maire de Banyuls qui s’est prêté au jeu de la dégustation

Rameau d’or – Grand prix du public sur les huiles d’olives du Roussillon

Le Rameau d’or a été attribué par le public du Festival de l’Huile d’olive de Banyuls-sur-Mer-Edition 2018 au Domaine de la Baillaury à Banyuls-sur-Mer -Olivier Borrat pour l’huile Courbeil.

Parmi les heureux gagnants du public qui ont voté et répondu au questionnaire pour cette huile nous avons récompensé :

1^er Prix : Madame Alize Ulrique à Aussonne – un bon cadeau repas pour deux personnes au restaurant Le Fanal à Banyuls-sur-Mer

2^ème Prix : Monsieur Lanceleur Thierry à Aussonne – un bon cadeau repas pour deux personnes au restaurant Le Miradou à Banyuls-sur-Mer

3^ème Prix : Monsieur Salus Philippe à Perpignan – un livre « Oliu » Le monde de l’olivier en français et en catalan. Association Les Oliviers de Força Réal

Roger Rull a dédicacé son dernier livre : Banyuls-sur-Mer du néolithique à nos jours. Le produit de la vente a été versé à La Ligue contre le cancer.

Isabelle Girodeau et son époux Gildas

Un nouvel Ambassadeur pour la Confrérie

La Confrérie des Oliviers de Banyuls-sur-Mer a honoré Isabelle Girodeau – Domaine du Mas Boutet à Argelès-sur-Mer en lui remettant la médaille de la Confrérie et le certificat d’Ambassadeur pour son parcours oléicole passionné. (la lettre d’accompagnement est dans l’onglet correspondant Ambassadeur