La sixième édition du Festival de L’huile d’Olive Nouvelle a rencontré un vif succès avec près de six cents visiteurs. 70 % des visiteurs ont indiqué avoir été tout à fait satisfaits de leur participation. Promenade en calèche…
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La 5ième Edition du Festival de l’huile d’olive nouvelle de Banyuls-sur-Mer s’est déroulée du 26 au 28 décembre. Un moment fort , les ateliers de dégustation Un Festival rythmé par des ateliers d’initiation à la dégustation de l’huile d’olive…
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Médaille de la Confrérie des Oliviers de Banyuls-sur-Mer
Le 4 ème Festival de l’Huile d’Olive Nouvelle qui s’est déroulé du 26 au 29 décembre a atteint son objectif. Il a drainé sur Banyuls-sur-Mer 900 visiteurs. La Confrérie des Oliviers de Banyuls-sur-Mer avait misé sur la qualité et le…
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Afin de répondre à la demande du public, des visiteurs, la Confrérie des Oliviers de Banyuls-sur-mer a décidé de rebaptiser la Fête de l’Huile d’Olive Nouvelle, Festival de l’Huile d’Olive Nouvelle. Les deux sondages que nous avons réalisés les années…
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Fête de l’huile d’olive Nouvelle 2015 – Confrérie des oliviers de Banyuls-sur-Mer La Fête de l’Huile d’Olive Nouvelle s’est déroulée à Banyuls-sur-Mer sur deux jours les 26 et 27 décembre 2015. Le samedi Une ouverture en ville le samedi…
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Un peu d’histoire Exposition de la période de l’activité oléicole postérieure au Moyen Age La première partie de cette exposition , vous fait découvrir une période de l’activité oléicole postérieure au Moyen Age à Banyuls-sur-Mer et dans le Roussillon.…
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Cette deuxième partie vous guide vers les principales étapes du travail de l ‘oléiculteur jusqu’à l’obtention de l’huile d’olive avec un volet sur les normes qualité. La topographie du terroir de Banyuls-sur-Mer ne permet pas une culture mécanisée de l’olivier…
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La recherche variétale Cette partie de l’exposition affiche quelques illustrations de la recherche variétale effectuée à Banyuls-sur-Mer depuis 2004. L’objectif est de contribuer à initier ceux qui souhaitent découvrir ce symbole des catalans, une espèce riche de variétés anciennes vieilles…
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Remise de la médaille de la Confrérie des Oliviers de Banyuls-sur-Mer à Michel Ferrer le 29 décembre 2016 Michel Ferrer – Banyulenc depuis plusieurs siècles, historien de Banyuls-sur-Mer mais aussi du Roussillon, il a effectué de nombreuses recherches et publié…
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